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La Traiteur  Du début à la Faim à été crée en 2018, à l'initiative de sa créatrice Wahiba, qui par amour de la préparation de plats en tout genre à décidé d'ouvrir son propre établissement. Force de ses années d'expérience en restauration ouvrir une entreprise afin de partager sa passion pour la cuisine était une évidence.